Todo está ya preparado para que este mismo jueves, 15 de septiembre arranque la Feria de la Tapa 2016 de la localidad. La Delegación municipal de Promoción Turística, que dirige la concejal Yolanda Morales, organiza junto con AECIRO, esta nueva edición que además de ofrecer una amplia y exquisita oferta gastronómica, se completa con una gran cantidad de actividades que harán aún más atractivo si cabe la visita a esta feria gastronómica.

La plaza Bartolomé Pérez acogerá esta feria que se desarrollará hasta el domingo 18, con la participación de ocho restaurantes de la localidad, como son el bar/Restaurante El Embarcadero – Hotel Duque de Nájera, bar Periquito, El Alambique, Bar Mercado Central "La Merced", El Rincón de María (catering Maria), Sedona Bar & Grill (Apartohtel La Espadaña), bar Crema, y Africano.

La Feria, que cuenta con la colaboración de diferentes delegaciones municipales, tales como la de Fiestas, Servicios Municipales, Limpieza o Parques y Jardines, abrirá sus puertas el jueves de ocho de la tarde a doce de la media noche, y estará operativa el viernes y sábado en horario de doce de la mañana a cuatro de la tarde, y de ocho de la tarde a doce de la noche; y el domingo en horario ininterrumpido, desde las doce de la mañana a las doce de la noche.

El programa de actos comenzará este jueves por la mañana con un taller de arranque para los más pequeños, que se repetirá este viernes, y que contará con la participación de centros educativos de la localidad.

El jueves a las ocho de la tarde, el Castillo de Luna acogerá una conferencia gastronómica titulada ‘Des-Tapa la diabetes’, organizada por la Asociación local de Diabéticos de Rota ‘La Merced’. A las nueve y media de la noche se inaugurará oficialmente esta feria, que continuará su programa a las diez y media de la noche con la actuación de Laure (Acoustic Groove Trío).

Para el viernes 16, además del taller para los más pequeños, a las ocho de la tarde, habrá una conferencia gastronómica a cargo de Lourdes Rosano y Manolo Mateo titulada ‘Recuperando los tomates con sabor’. Ya a las diez y media de la noche, la Feria de la Tapa contará con la actuación de ‘Los Cavernícolas’ (Tributo a los Beatles).

El sábado 17 de septiembre, el programa de actividades comenzará a la una de la tarde con el paseo del jurado calificador por los diferentes stands y posterior reunión de deliberación; a las nueve y media con el acto de entrega de premios, y a las diez y media de la noche con la actuación de la roteña Ana Laynez.

Para la jornada del domingo, a la una de la tarde habrá un espectáculo infantil. Ya por la tarde noche a las nueve, se celebrará el acto de clausura de la Feria de la Tapa, y a las nueve y media la actuación de ‘Piando por Cai’.