La repostería tradicional cobra una especial importancia en fechas como la Navidad. Por eso, desde el Ayuntamiento de Rota se pone en marcha una nueva edición del concurso de Dulces Navideños, para premiar las mejores elaboraciones de estos postres típicos de las fechas en las que estamos.
La iniciativa, que llega de la mano de la delegación de Promoción Turística del Ayuntamiento de Rota que dirige la concejal Yolanda Morales, y AECIRO, tendrá lugar este sábado 16 de diciembre a partir de las once de la mañana.
El Mercado de Abastos Norte ha sido el escenario elegido para esta cita gastronómica, en la que podrán participar todos los vecinos que lo deseen, mayores de edad, recordando que el plazo de inscripción permanecerá abierto desde este mismo lunes 11 de diciembre, al viernes 15 de este mismo mes.
Las inscripciones para participar en este concurso, basado en el dulce típico navideño y tradicional del municipio, si bien también se pueden incluir innovaciones gastronómicas, siempre que guarden la línea del concurso, se pueden realizar en la Oficina de Turismo situada en el Palacio Municipal Castillo de Luna.
Los dulces se deberán presentar acompañado de un sobre en blanco cerrado en el que se guardará el nombre, número de DNI y detalles de la elaboración, antes de la deliberación del jurado.
El certamen establece tres premios: Mejor Dulce Navideño Tradicional, Mejor Dulce Navideño Creativo y Mejor Dulce Navideño Popular.
