El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha inaugurado este viernes la IV Feria de Dulces de Cuaresma y Bandas de Música de la Provincia, organizada por Prodetur, y que se celebra desde hasta el próximo domingo, día 2 de abril, en el patio de la institución provincial.
En este marco, más de una veintena de empresas del sector confitero de los municipios sevillanos participan en esta muestra, en la que torrijas, pestiños, cocochas, buñuelos, gañotes, flores o piñonates son los productos protagonistas.
Con esta muestra, Prodetur pretende difundir la gastronomía tradicional de Cuaresma de los pueblos sevillanos, particularmente centrada en la repostería, así como incentivar la visita a la provincia, tomando como argumento sus valores gastronómicos y los aspectos más singulares de su Semana Santa, que en 13 municipios sevillanos está declarada Fiesta de Interés Turístico, tal como detalla la Diputación en un comunicado.
"La Diputación pretende, también, con esta feria apoyar a los empresarios locales del sector agroalimentario en la promoción y comercialización de sus productos", ha remarcado Villalobos.
Durante su visita a la muestra, el presidente de la Diputación destaca los "notables" índices de crecimiento con los que ha arrancado el año la provincia en materia turística, dado que, hasta febrero, los hoteles de la provincia, sin la capital, han registrado un incremento del 20 por ciento, tanto en número de viajeros como en pernoctaciones.
Según señala Rodríguez Villalobos, los registros han sido también "extraordinarios" en establecimientos extrahoteleros de la provincia, sin la capital, en los que durante los dos primeros meses del año aumentan un 46 por ciento el número de viajeros alojados y un cinco por ciento las pernoctaciones.
Además de la oferta de los expositores, desde este viernes y hasta el domingo, el escenario del recinto de la feria acogerá las actuaciones de numerosas bandas de música de municipios como Castilleja de la Cuesta, Salteras, Lora del Río, Mairena del Alcor, El Cuervo, Pilas, Utrera, La Campana, Aznalcóllar, La Puebla de Cazalla o Lebrija.
La IV Feria de Dulces de Cuaresma y Bandas de Música, de entrada gratuita, estará abierta al público este viernes hasta las 20,00 horas; el sábado en horario de 11,00 a 14,30 y de 16,00 a 20,00 horas; y el domingo entre las 11,00 y las 18,00 horas.
