La Alameda del Río acogerá la 'I Fiesta del Pescao de Estero'

La Alameda del Río acogerá del 4 al 8 de septiembre la I Fiesta del Pescao de Estero de Chiclana, en la que se podrá degustar el mejor producto de esta catalogación de la Bahía. Coincidiendo con la Fiesta de la Patrona, Esteros Manguita organiza este evento con el que se pretende recuperar una antigua tradición de la localidad, al mismo tiempo que se busca potenciar la marca de Esteros de Chiclana.

Para el evento, que se desarrollará tanto por la mañana como por la noche, se instalará una carpa completamente equipada, que contará con mesas y sillas para unas mil personas. Además, no sólo se comercializará el pescado de estero, sino que también se ofrecerá otro tipo de productos característicos de la gastronomía de la zona. “Esta fiesta será un trampolín para revalorizar este importante producto, así como para potenciar el desarrollo de estos entornos naturales y de esta actividad económica en el municipio”, ha comentado el alcalde, José María Román, durante el acto de presentación, en el que estuvo acompañado por el organizador, Manuel Manguita.